لپه آذرشهر
دسته بندی:
| عنوان | تامین کننده | توضیح | قیمت | |
|---|---|---|---|---|
بسته : 1 کیلویی
|
مزرعه نیک | ارسال / ارائه از 3 روز کاری دیگر |
125,000 تومان
|
لپه نخود به زبان انگلیسی با نام "Split chickpea" شناخته می‌شود. این محصول از نخود یا نخودفرنگی تهیه می‌شود و به دو نیمکره تقسیم می‌شود. هر نیمکره شامل یک نیم تیره و یک نیم روشن است. در ادامه، ویژگی‌ها، خواص و موارد مصرف لپه نخود را بررسی می‌کنیم:
ویژگی‌های لپه:
لپه نخود شامل دو نیمکره است که یک نیمکره آن تیره و دیگری روشن است. طعم لپه نخود معمولاً شیرین و خوشمزه است. این محصول معمولاً در قالب دانه‌های کوچک و پهن شکل عرضه می‌شود.
خواص غذایی لپه:
لپه نخود حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها است. این محصول معمولاً کم کالری است و می‌تواند به تأمین انرژی، حمایت از سلامت گوارش، کاهش کلسترول، و حفظ سلامت قلب و عروق کمک کند.
موارد مصرف لپه:
لپه نخود در آش‌ها، سوپ‌ها، سالادها، کاری‌ها و فراورده‌های نخود مورد استفاده قرار می‌گیرد. همچنین، ممکن است به صورت خوراکی یا تنقلات مصرف شود. لپه نخود می‌تواند به عنوان یک منبع پروتئین گیاهی در رژیم غذایی بکار رود و برای افراد گیاهخوار، وگان و کسانی که به دنبال رژیم غذایی سالم هستند مناسب باشد.
توجه داشته باشید که مرغوبیت لپه نخود نیز به عواملی مانند کیفیت نخود، روش تهیه و نگهداری بستگی دارد. برای بهره‌برداری از خواص بهینه لپه نخود، توصیه می‌شود محصولات با کیفیت و تازه را انتخاب کرده و در شرایط بهداشتی نگهداری نمایید.